Odgovorno s hrano

NA ZELIŠČNI KMETIJI KALAN

Dodano: 2011-03-31 08:21:28
Prihod na Kalobje.
Seznanili smo se s pravilnim shranjevanjem zelišč in poskusili zeliščni čaj.

 

Septembra smo se odpeljali na Kalobje, kjer smo se ustavili na kmetiji Kalan. Kmetija je znana po zeliščih. Z zeliščarstvom so se pričeli ukvarjati ljubiteljsko in so svoja zelišča podarjali prijateljem za različne praznike. Ker so bili pri tem zelo uspešni in si je vedno več ljudi zaželelo njihovih zelišč, so počasi pričeli z gojenjem in predelavo.

Ob prihodu na Kalobje nas je pričakal gospodar ter nam kar ob poti do njihove kmetije pokazal nekaj zdravilnih zelišč, ki so rasle na travniku. Povedal nam je kako jih pravilno nabiram in nas opozoril tudi na to, kam jih moramo nabirati.

Skupaj smo nabrali nekaj zelišč, na kmetiji Kalan pa smo prepoznavali zdravilna zelišča, se seznanili z njihovimi zdravilnimi lastnostmi, si ogledali zeliščni vrt in sušilnico ter poskusili čaj iz njihovih zelišč.

Irena Čokl,

OŠ Šmarje pri Jelšah, POŠ Zibika

Prepoznavali smo zelišča in se seznanili z njihovimi zdravilnimi lastnostmi.
Ogledali smo si zeliščni vrt.
Poskusili smo zeliščni čaj.
PROJEKTI
Eko kviz

Ekokviz za srednje šole

Eko paket

Hrana ni za tjavendan

Raziskovalci biotske raznovrstnosti

Jaz, ti mi za Slovenijo

Znanje o gozdovih


POROČILO EKOŠOL